Летний отпуск! Салат с грушами и малиной!

        Мне посчастливилось в этом году отдохнуть летом дома и  я решила, что не будет моря и заморского берега, а будут летние каникулы на даче. Отдых очень удался, надышалась свежим воздухом, повалялась на солнышке и наелась всяких вкусных и сладких летних ягод. И конечно не обошлось без фудфотографии. Я  там много готовила  и снимала и хочу показать вам эти летние фотографии.

Салат со свеклой и листьями шпината!

  Продолжаю тему салатов ) Этот салат сделать ничего сложного. Просто надо сварить свеклу и охладить, помыть листья шпината ( в моем случае это мини шпинат). И далее почистить свеклу
и порезать тонкими небольшими ломтиками. Брынзу размять вилкой. Приготовить заправку. Для этого смешать оливковое масло, горчицу и соль, перец. Заправить свеклу. На тарелку разложить листья шпината ,выложить свеклу, брынзу, грецкие орехи и полить остатками соуса от свеклы. И наслаждаться! )
                                     

Весенний салат!

         Наступила весна!   Время когда хочется обновится как внутренне и внешне. Нежная     зелень, свежие овощи и аппетитный салат чрезвычайно полезны и настолько малокалорийны, что и можно есть в неограниченных количествах. Вот поэтому переходим на салаты!   Для этого салата я перемешала листья рукколы, проросшие зерна нута, нарезала ягоды клубники, помидоры черри, нарезала кружочками oгурец,сварила перепелиные яйца и заправила салат оливковым маслом. Соль и перец по вкусу.  Было очень вкусно и полезно!

Арбуз!

  Вот и пришла осень.Солнце уже не такое теплое и погода обманчива..Но все равно я люблю это время..Все окрашивается ярким солнечным цветом и самое главное наступает время этой чудо ягоды. Это я про арбуз))  Время когда он  достигает наибольшей сладости и что немаловажно становится дешевым. Есть два способа его съесть.Первый самый простой способ его помыть разрезать на куски и насладится этой сладкой ягодой, а второй сделать из него что нибудь не менее вкусное. Вот этим и займемся!)))

Летний салат.

  В летнею жару, только сейчас не очень жарко) Но все равно хочется свежести и легкости.Лето все таки!!! Вот и попробуем сделать такой салат, очень люблю сладковатый запах и вкус морепродуктов,они как нельзя кстати подойдут к этому салату.) Редиска,огурец,салат руккола и креветки..все вместе это что то! Вкус просто удивительный!

Фруктовый салат

Ура!!! Лето уже через десять дней! Надо готовится к пляжному сезону..Сажусь на диету ) Буду готовить  только  легкие блюда ;-) 

"Теплый салат с тыквой"

Салат «Почти Панценелла» )