Тыква фаршированная курицей

     В этот последний день зимы, хочу вам показать  рецепт из тыквы Я уже много раз писала и повторю снова. Очень люблю я  тыкву ))) Но в этом году только в конце этого месяца смогли насладится ею. Как вы думаете что может быть самым страшным для кулинара. Конечно же когда ломается духовка .И это как раз и произошло(.Но слава богу ее починили. Так что в скором времени будет  много вкусных и интересных рецептов с этим кухонным помощником.
    Всегда хотела сделать этот рецепт, но немного робела, что не получится. Но на деле оказалось все легко и просто! Вы в этом убедитесь, повторив его. Самое главное найти подходящую тыковку, не совсем маленькую и не большую. .И у вас все получится!)

Моя осень 2015! Тыквенное печенье

         На календаре ноябрь, а за окном льет дождь? как и в прошлом году)Погода нас не перестает удивлять. Я  только собралась писать осенний пост.)))У меня совсем не было времени в этом году на свой блог. И это очень жаль. Я уже много раз писала как люблю осень за ее яркие краски, но в ноябре совсем другая осень. Появляется монохромность и все яркие цвета уходят на второй план. Этот месяц подготавливает природу для белых покровов зимы, очень хотелось бы их увидеть).Все  немногочисленные фотографии сделанные в этот месяце и немного в золотой период. И конечно же не обошлось без  осенних выпечки. Именно когда начинает рано темнеть. и сыро и промозгло на улице и появляется желание включить духовку и наполнить теплом и уютом любимую кухню. И следующий рецепт конечно из моего любимого овоща -тыквенное печенье.

Тыквенный суп!

       Я уже много раз писала в своем блоге, что люблю тыкву и она несомненно со мной согласится наверное каждый, что она очень полезная и вкусная. И сколько можно из неё сделать, не перечислишь. Но я всегда мечтала сварить из неё суп-пюре. Но никак руки не доходили. Да некоторые технические недочеты не позволяли это сделать, но когда наконец мне купили погруженный блендер. Я сразу же воплотила свою мечту). И с этого дня мой любимый суп!

Моя Осень! Тыквенный пирог!

   Как надолго я забросила свой блог, что видя дату последнего поста-30 июня. Мне немного  не по себе, совсем не было времени на него и как трудно возвращаться. Но я постараюсь-это исправить. Начинаю я свой следующий пост не с зимних тем, как вы бы подумали, потому что за окном зима или что похожее на неё))Да дождь зимой немного странно.))Я начну с осенних рецептов. В этом году у меня была очень интересная осень. Хотя её все считают  печальной порой, когда вполне нормально отсутствие настроение, хандра и желание ничего не делать. Как обычно осенью серое небо, дождь. Но в этом году она нас порадовала очень хорошей погодой почти до заморозков.

Тыквенное бискотти с курагой

Я уже выставляла в блоге пару рецептов с тыквой и уже писала что обожаю её. С тыквой можно делать что угодно начиная с постных блюд(сейчас это очень актуально), рагу с мясом и тыквой, вкуснейший тыквенный суп и конечно же не обойтись без разнообразных десертов и выпечки из той же самой тыквы. Или просто запечь её в духовке с корицей  и сахаром. Вкуснятина! Проверено не раз  ) Сегодня хочу поделится для меня с новым рецептом. а именно одной из многих вариантов знаменитого тосканского печенья "Бискотти", другое его название Кантучини . И именно с тыквой! Поехали!

"Тыквенные маффины"

"Теплый салат с тыквой"

Оранжевое чудо

   Как еще назвать мою любимую тыкву), это не только украшение для Хэллоуина, а очень вкусный и полезный овощ. В эти мартовские дни это не очень актуально может быть?))
Этой зимой я много готовила из тыквы (запекала, тушила и многое другое).
Хочу поделиться несколькими рецептами. Её еще можно найти в гипермаркетах. Так что вы можете еще успеть ))