вторник, 19 июня 2012 г.

Бананово-клубничные маффины






   Мой любимый рецепт маффинов. Который я иногда делаю каждый день.)Требуют))
Они всегда получаются вкусные и воздушные
   Для теста:
2 спелых банана
100г сливочного масла или маргарина
150г сахара
2яйца
2ч.л разрыхлителя
250г муки
50г клубники
   Масло растереть с сахаром, добавить яйца и  перемешать. Добавить к этой массе бананы, которые надо размять вилкой до состояния кашицы.Далее муку и разрыхлитель  и замесить не крутое тесто.Выложить тесто в смазанные формочки и сверху прямо в тесто положить нарезанную не очень мелко клубнику и немного окунуть ее в тесто. Поставить формочки в разогретую до 180 градусов духовку и  выпекать 15-20 минут.
   Приятного чаепития!

3 комментария:

MyFudo™ комментирует...

Never had strawberries and bananas in one muffin recipe. i am sure they're really good. Thanks for sharing.

Анонимный комментирует...

What is yaytsa?

Анонимный комментирует...

Vkusnatina!!!